Žebra v Pegasu na Jiráskově
I v nenápadné zapadlé pivnici na Jiráskově dělají výborná žebra, dá se vybrat z medových nebo ostrých - po zkušenosti s oběma, musím říct, že lepší jsou ostrá. Jsou to "krátká žebra".
Parkování sice nic moc, ale kdo hledá najde. Interiér restaurace taky není bůhví co a zahrádku jsme nezkoušeli. Důležité je si nesednout hned v první místnosti. Za prvé se tam kouří a za druhé tam táhne od dveří, které nechávají otevřené. Kousek dál je totiž nekuřácký salonek. S místem rozhodně problém není ani v top čase. Stránky mají šílené, ale co už: http://www.pegas-jiraskova.cz/
Je to pivnice, takže po obsluze nechci, žádné zázraky a taky se nekonají. Pivo čepují jen Pegas. Zatím žádné pozitivum - ale žebra, ty pozitivní jsou. Dostali jsme k nim nějaké to zelené okolo, okurky a tak. Bohužel chleba byl tak tvrdý, že se nedal pozřít, i když na pohled vypadal pěkně.
Hodnocení
Vůně: 5/10 - průměr, prostě pečená žebra
Vzhled: 5/10 - taky průměr, na dřevěném tácu, klasika
Chuť: 7/10 - ostré chutnají nadprůměrně dobře, jsou ostré tak příjemně, a chutnají čerstvě
Cena: 150 Kč za 500 g