Žebra v Zelené kočce za Solniční
Zelená kočka na Solniční - místo je tu těžké sehnat i na rezervaci a bez rezervace téměř nemožné. Jejich žebra jsou však pro mne nejúžasnější. Kdykoliv si je dokážu živě přestavit, i když už to je minimálně rok, co jsem je naposledy měla.
Většinou když je na výběr z více druhů žeber, dávám si pikantní, v Kočce je to jediná výjimka - tady si dávám na medu. Žebra jsou to "dlouhá" a mají je tak krásně upečené, že mají nádhernou křupavou krustičku. Někomu se můžou zdát příliš mastná, ale ten zbytek je unikátní.
Cena: 150 Kč za 500 g